Ethiopië Ischi Coffee

Code:2683

Beschikbaar | Wholesale and retail

Prijs:

590 RUB

Merk:Экспорт Кофе

Te koop

Payment:

Cash,
Invoice payment,
Cash on delivery
Gedetailleerd

Verzendkosten:

Customer pickup,
Courier,
Transport company
Gedetailleerd

Beschrijving

Ethiopië Ischi Coffee Verwerking: gewassen Regio: Irgacheffe (Aricha; Gediyo zone / Aricha, Gediyo) Gewassen verwerkingsstation: Aricha Groeihoogte: 1900 - 2100 meter boven zeeniveau Score: 85,00 Roosteren: licht, voor een alternatief en koffiefilter

Landbouwoppervlak: 2 hectare (gemiddeld van producenten / boeren) Aantal boeren: 650 Bodems: roodbruin (vruchtbaar, ijzerhoudend) Bloeiperiode: begin januari tot eind februari Oogsten: half oktober tot eind januari Gewassen behandelingsstation: Aricha wasstation

Gemiddelde jaartemperatuur in de regio: 20 - 23 ° C. 1800 - 2000 mm neerslag valt jaarlijks. De bessen rijpen in de schaduw van bomen (schaduwgroei). Het verzamelen van koffiebessen gebeurt handmatig.

Koffie verwerken en drogen

Deze koffie wordt gewassen verwerkt, de gisting duurt 36 tot 48 uur.

Daarna wordt koffie gedroogd op Afrikaanse bedden (het droogproces duurt 12 tot 15 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden).

Overdag, zodat het droogproces gelijkmatig verloopt, wordt de koffie meerdere keren omgedraaid. Tijdens de heetste uren overdag (van 12.00 tot 15.00 uur) en 's nachts wordt koffie afgedekt (ter bescherming tegen zon en regen).

Characteristics:

Merk:Экспорт Кофе

Koffie type:Graan

Information is up-to-date: 15.04.2021