Etiopia Ischi -kahvi

Koodi:2683

Saatavissa | Wholesale and retail

Hinat:

590 RUB

Brand:Экспорт Кофе

Ostaa

Payment:

Cash,
Invoice payment,
Cash on delivery
sekkaperäisesti

Toimituskulut:

Customer pickup,
Courier,
Transport company
sekkaperäisesti

Kuvaus

Etiopia Ischi - kahvi Käsittely: pesty Alue: Irgacheffe (Aricha; Gediyo - alue / Aricha, Gediyo) Pesty käsittelyasema: Aricha Kasvukorkeus: 1900 - 2100 metriä merenpinnan yläpuolella Pisteet: 85.00 Paahtaminen: kevyt vaihtoehtoiselle ja kahvisuodattimelle

Tilan pinta - ala: 2 hehtaaria (keskimäärin tuottajilta / viljelijöiltä) Viljelijöiden lukumäärä: 650 Maaperä: punaruskea (hedelmällinen, rautapitoinen) Kukinta: tammikuun alku - helmikuun loppu Sadonkorjuu: lokakuun puolivälistä tammikuun loppuun Pesty hoitoasema: Arichan pesupiste

Vuotuinen keskilämpötila alueella: 20 - 23 ° C. 1800 - 2000 mm sademäärä putoaa vuosittain. Marjat kypsyvät puiden varjossa (kasvanut varjo). Kahvimarjojen keräys tapahtuu manuaalisesti.

Kahvin käsittely ja kuivaus

Tämä kahvi pestään, käyminen kestää 36 - 48 tuntia.

Sitten kahvi kuivataan afrikkalaisilla sängyillä (kuivaus kestää 12 - 15 päivää sääolosuhteista riippuen).

Päivän aikana, jotta kuivaus tapahtuu tasaisesti, kahvi käännetään ympäri useita kertoja. Lämpiminä päivisin (klo 12.00 - 15.00) ja yöllä kahvi peitetään (suojaamaan sitä auringolta ja sateelta).

Characteristics:

Brand:Экспорт Кофе

Tyyppi kahvia:Grain

Information is up-to-date: 15.04.2021